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17 de mayo de 2024

Leyendas gastronómicas: Entrevista a Mario Fazzio de La Cocina de Fazzio

Seguimos conociendo la historia de quienes ganaron el premio «Leyendas Gastronómicas de Córdoba» este año y llegamos a La Cocina de Fazzio, un emblema del Mercado Norte de la ciudad. Este restaurante se consagró ganador de la categoría «Mejor restaurante de pescados y mariscos» durante los años 2017, 2018, 2019 -en 2020 no se realizó

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Este 25 de mayo se viene «La Peña del Mercado Alberdi»

El próximo sábado 25 de mayo, el Mercado Alberdi (Mendoza 471) celebrará esta fecha patria a lo grande: habrá música y danzas folclóricas y, por supuesto, gastronomía acorde a la ocasión. Desde las 12 del sábado, habrá una grilla repleta de artistas del folclore y una variedad de comidas típicas como locro, empanadas, vino y

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Abre Las Noches de Bagdad con un nuevo plato en su carta

Hoy el Centro de Córdoba recibirá nuevamente los sabores árabes de Las Noches de Bagdad, que reabre este viernes 17 desde el mediodía. El chef Mohamad Belasem estará ahí preparando su especialidad que es el shawarma, pero también contará con una novedad que hace bastante tiempo no tenía en su carta: ¡vuelven las empandas árabes!

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