23 de marzo de 2022

Alimentación saludable: una receta para hacer yogur en casa

Por Victoria Carando Vera (*) Hoy les quiero convidar una receta y algunos tips para que vean que comer sano no es para nada difícil y que podemos resolver en casa nuestro mejor alimento posible. En la edición pasada, los introducía sobre a qué llamamos “Alimentación saludable” (leé la nota acá) y les proponía volver […]

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De entraña, mollejas, bife de chorizo y más: cómo son los sándwiches de La Comanda

En sus locales de la Recta y Tejeda, en zona noroeste, La Comanda propone una amplia carta que cubre todos los segmentos. Así, desde el mediodía hasta la noche, podés ir a probar sus pizzas, hamburguesas, picadas, ensaladas, carnes y postres. En su carta sobresalen los sándwiches especiales, elaborados con carnes en diferentes cocciones, con

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¡Ganate cursos en la Escuela de Chef de Mariano Moreno!

En el marco de la celebración de los 40 años, el Instituto Mariano Moreno sortea dos cursos a elección (online o presencial) de la Escuela de Chef. Las propuestas son varias e inician en abril (consultalas acá). Tendrán una duración de cuatro meses, y además cuentan con certificado de la Fundación Mariano Moreno. ¿Cómo podés

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Estilo italiano: estas son las pizzas de Don Ramón Capriccio

En el Mercado de las Rosas, el nuevo paseo de la zona noroeste que tiene propuestas gastronómicas y hasta vivero, está Don Ramón Capriccio. Un local que nace desde la reconocida fábrica de chacinados de Oncativo, Don Ramón.  Así, se puede disfrutar de los productos artesanales de la firma en formato picada, sándwiches y en

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