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14 de diciembre de 2021

Delicias de masa madre: qué vas a encontrar en Bäckerhaus para estas fiestas

Se vienen las fiestas y una parte linda de esta época son las especialidades típicas que podemos volver a comer cada año.  En Bäckerhaus, que son especialistas en panificaciones con masa madre, se preparan de una manera muy especial y así lo explica su chef, panadero y pastelero, Matías Büttner: “Como el nombre de nuestra […]

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Emir Restaurant: cinco platos fríos para disfrutar este verano

En pleno barrio Cofico, Emir Restaurant ofrece todo un abanico de sabores de la cocina árabe desde hace casi 60 años. También completa su propuesta con pastas, carnes, sándwiches, pescados y mariscos. Para los días de calor, nada mejor que pensar en comidas frías, por eso en el restaurante tienen distintas opciones y acá te

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Barista, bartender y más: Ya te podés anotar en los cursos de verano del Instituto Mariano Moreno

La Escuela de Chefs del Instituto Superior Mariano Moreno lanzó su propuesta de cursos intensivos para aprovechar el verano y capacitarte en eso que más te gusta.  El cursado está programado para completar tu formación en tan solo dos meses y las inscripciones ya se encuentran abiertas. Los cursos Maestro Pizzero  – Presencial Maestro Pizzero

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