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5 de noviembre de 2020

Aprendé a preparar el relleno de los Sorrentinos de camarones de Manjatu

Pastas Manjatu es una empresa familiar que se dedica a la elaboración de una variedad de pastas: desde los sabores más tradicionales a los gourmet. Entre sus opciones hay pastas lisas y rellenas como ravioles, sorrentinos y panzottis. En esta oportunidad, el chef Juan Goroso, responsable de Manjatu, nos cuenta cómo hacer el relleno de […]

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Lo nuevo de Panicafé: 2×1 en aperitivos italianos

Hace apenas unos meses, Panicafé, cafetería y panadería de Cerro de las Rosas (Rafael Núñez 4385), anunció la apertura de nuevas sucursales en Nueva Córdoba (Estrada 16), Centro (Figueroa Alcorta 181) y barrio Jardín (Mal Paso 3292 esquina Elías Yofre). Ahora, a su propuesta tradicional de cafés, panificados, pastelería y almuerzos, sumó una novedad: una

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