Pastas Manjatu es una empresa familiar que se dedica a la elaboración de una variedad de pastas: desde los sabores más tradicionales a los gourmet. Entre sus opciones hay pastas lisas y rellenas como ravioles, sorrentinos y panzottis. En esta oportunidad, el chef Juan Goroso, responsable de Manjatu, nos cuenta cómo hacer el relleno de […]
Aprendé a preparar el relleno de los Sorrentinos de camarones de Manjatu Leer más »
Hace apenas unos meses, Panicafé, cafetería y panadería de Cerro de las Rosas (Rafael Núñez 4385), anunció la apertura de nuevas sucursales en Nueva Córdoba (Estrada 16), Centro (Figueroa Alcorta 181) y barrio Jardín (Mal Paso 3292 esquina Elías Yofre). Ahora, a su propuesta tradicional de cafés, panificados, pastelería y almuerzos, sumó una novedad: una
Lo nuevo de Panicafé: 2×1 en aperitivos italianos Leer más »
Por Valentina Livolsi (*) Esta nota fue escrita en una de las citas de cada miércoles con mi novio. Es un lindo ritual que tenemos desde nuestra primera “cita de vinos”, como las bautizamos, que casualmente fue un día como el de hoy. Cada mitad de semana elegimos un vinito, cocinamos algo rico y disfrutamos
Notas Vínicas: Un vino para tomar entre semana Leer más »
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