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14 de febrero de 2018

Abrió Pugliese, el restó artesanal y cervecería de Cocina de Culturas

¡Abrió Pugliese, el restó artesanal y cervecería de Cocina de Culturas (Julio A. Roca 491)! Bautizado en honor a la expresión anti mufa «Pugliese, Pugliese, Pugliese», ya largó la nueva propuesta gastronómica del centro de expresión Cocina de Culturas con el chef Bruno Glaudo y sus 20 años de trayectoria a la cabeza. La nueva […]

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Curso de chacinados caseros en Juan Griego Escuela de Cocina

¡Comienzan los cursos 2018 en Juan Griego Escuela de Cocina! El primero es el de Chacinados Caseros Nivel I y II que comienza el martes 6 de marzo. El curso te brindará los conocimientos para que puedas hacer tus propios chacinados, con la técnica precisa y los condimentos justos para lograr productos muy sabrosos y

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Crean una máquina para hacer cerveza artesanal en casa

Crean una innovadora máquina para hacer cerveza artesanal en casa que promete la capacidad de producir cinco litros de esta bebida en sólo tres horas y media. La MiniBrew es una innovación holandesa que fue presentada en el festival SXSW como el equipo que permite “por primera vez, realizar los procesos de elaboración, refrigeración y

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Este verano, si estás por Córdoba disfrutá de la pastas sin gluten de San Pietro

San Pietro (Viamonte 45) nació de la idea de transmitir la “cucina italiana” artesanal. El restaurante está emplazado en una hermosa casona en pleno corazón de barrio General Paz y se proponen pizzas, pastas, carnes y una carta completa sin TACC, de platos que se elaboran en una cocina paralela. Visitarlo es una grata experiencia,

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«Tarab» en Espacio San Miguel: un viaje al mundo árabe

Espacio San Miguel (Colón 5290) te espera este viernes 16 de febrero, desde las 21.30, para vivir juntos un viaje al mundo árabe con una noche de gala por el cierre de la Segunda Semana Cultural Árabe Islámica. La magia la aportará Tarab, un espectáculo de Buenos Aires que recorre países como Egipto, Marruecos y

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