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Wine Tour con Rutini en el Sheraton

Este jueves 29 de noviembre el hotel Sheraton propone una nueva edición de su Wine Tour, esta vez con la presencia de lujo de la bodega Rutini.

Wine Tour es un encuentro en el que el hotel cinco estrellas propone una cena degustación acompañada de un excelente menú del chef Luis Salguero para generar uno de los momentos gastronómicos más intensos de la vida gourmet local.

Propuesta:
– Appetizer: Variedad de bocadillos.
– Primer tiempo: Merluza negra moitié cuite sobre pie de setas y espárragos, aliño de limas y hojas de rúcula.
– Segundo tiempo: Raviolis crocantes de salmón rosado y jengibre al negro de sepia en espejo de mango.
– Tercer tiempo: Bondiola de credo marinada sobre puré de batatas, crocante de pistachos y chutney de tomate cherrys.
– Cuarto Tiempo: Bûche de maracuyá, coco y ananá.

Vinos: Espumoso Encuentro Pinot Noir Brut Nature – Encuentro Chardonnay – Encuentro Cabernet Sauvignon – Encuentro 7 Vineyards – Rutini Vin Doux Naturel
 

La cita es a las 21.30 horas en el Salón Las Sierras. El valor de la tarjeta es de 200 pesos. Reservas al (0351) 526-9170. 

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