El chef Marcelo Taverna abrió una nueva oportunidad para aprender sobre charcutería y compartir un sábado de campo en plena ciudad.
Como ya lo hiciera en otras ocasiones, la idea es reunirse a aprender sobre chacinados y compartir un asado entre todos los asistentes.
La clase
Luego de los detalles técnicos del chef, se preparan entre todos los chacinados y, al finalizar el encuentro, te llevás un kilo de salames de tu propia producción.
Después de la clase, se compartirá un asado acompañado con picada, aperitivos, gaseosas y pan casero.
La masterclass se realizará el sábado 18 de junio en Deán Funes 3073, barrio Alto Alberdi. Tiene un costo de $ 9500 por persona en el que está incluido todo lo mencionado.
Inscripciones
Para participar del curso tenés que comunicarte al WhatsApp: (0351) 155-739760.
