Verano y todo el año en Las Pircas

enero 24, 2012
Noticias Generales

 

En esta nota te presentamos el menú degustación de la chef María Beatriz Zamora, ideal para un día en Traslasierra.

 

Las Pircas es una pintoresca casona ubicada en Paso de las Tropas, Nono, en el Valle de Traslasierra. Reconocida por su gastronomía regional y la calidez de su ambiente, se convierte en un sitio ideal para visitar tanto en verano como todo el resto del año.

Si andas por ahí de vacaciones o regalándote un merecido descanso, acercate a Las Pircas y disfrutá del menú degustación preparado por su chef  María Beatriz Zamora.

Vas a encontrar sus famosos panes saborizados -a los que ahora se agregan los de remolacha y focaccia italiana- y, por supuesto, el cabrito mamón al horno de hierro a leña. El menú se completa con una gran variedad de platos:  arenque con mayonesa casera, escabeche de vizcacha y verduras, bocaditos de verduritas con salsa francesa, suflé de queso, mousse de ananá y jamón serrano, hongos regionales a la sartén.

A la hora del postre te va a resultar difícil decidirte entre la copa de frutas heladas con crema de limón, el lemon pie, torta de chocolate con salsa de café, bavarois con almíbar de especias y crema batida, masita de nuez y almedras y quinotos almibarados.

Reservas al (03544) 498-236, (03544) 154-16729 y (03544) 154-16722. Si querés conocer más de Las Pircas y descubrir todos los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS
  • Semana de la Hamburguesa 2022: ¡Toda la data!Semana de la Hamburguesa 2022: ¡Toda la data! Del 26 de septiembre al 2 de octubre se vivirá una nueva edición de la Semana de la Hamburguesa en Córdoba. Como siempre, habrá menús especiales y descuentos para aprovechar durante toda la semana. Las… Leer más
  • Semana de la Hamburguesa 2022: en estos locales…Semana de la Hamburguesa 2022: en estos locales ofrecen 30% de descuento Del 26 de septiembre al 2 de octubre se vivirá una nueva edición de la Semana de la Hamburguesa en Córdoba. Como siempre, habrá menús especiales y descuentos para aprovechar durante toda la semana. Las marcas que nos acompañan como sponsors: Gin Heráclito, Yoy, Papanato, El… Leer más
  • Semana de la Hamburguesa 2022: 2×1 en…Semana de la Hamburguesa 2022: 2x1 en hamburguesas en Papanato Del 26 de septiembre al 2 de octubre se vivirá una nueva edición de la Semana de la Hamburguesa en Córdoba. Como siempre, habrá menús especiales y descuentos para aprovechar durante toda la semana. Papanato, el bar de papas, se sumó… Leer más
  • Semana de la Hamburguesa 2022: todas las…Semana de la Hamburguesa 2022: todas las hamburguesas sugeridas, zona por zona Del 26 de septiembre al 2 de octubre se vivirá una nueva edición de la Semana de la Hamburguesa en Córdoba. Como siempre, habrá menús especiales y descuentos para aprovechar durante toda la semana. Las marcas que nos acompañan como sponsors: Gin Heráclito, Yoy, Papanato, El… Leer más