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Un recorrido por los vinos de Córdoba

Studio Theater presenta una cata de vinos provenientes exclusivamente de bodegas de la provincia de Córdoba. Participan Terra Camiare (Colonia Caroya), Del Gredal (sobre el antiguo Camino Real, a 40 km de Deán Funes), Viarago (Traslasierra) y Sineres (Valle de Calamuchita).

El objetivo de esta propuesta es degustar y conocer la calidad y variedad de vinos que se producen en nuestra provincia. También se podrán adquirir botellas de cada uno en un stand armado especialmente para la ocasión.

Hay dos tarjetas disponibles (ambas incluyen cena):

• Cata de 4 pasos:

  1. Misitorco Sauvignon Blanc (Del Gredal)
  2. Viarago Malbec Roble (Viarago)
  3. Socavones Ovum Cabernet Franc (Terra Camiare)
  4. Indama Rosado de Isabella (Terra Camiare)
    Costo: $ 1300

• Cata de 6 pasos:

  1. Misitorco Sauvignon Blanc (Del Gredal)
  2. Viarago Malbec Roble (Viarago)
  3. Socavones Ovum Cabernet Franc (Terra Camiare)
  4. Misitorco Gran Corte (Del gredal)
  5. Indama Rosado de Isabella (Terra Camiare)
  6. Sineres Extra Brut (Sineres)
    Costo: $ 1600

El menú, en tanto, es el mismo para ambas tarjetas:

• Tabla de quesos: Fimbo, Brie, Camembert y Marbled
• Frutos secos
• Mayonesa de rúcula
• Focaccia de hierbas
• Pan de centeno

Postre (a cargo de la chef pastelera Romina González):

• Tartaleta de chocolate amargo sobre cremoso de zapallo y mandarina, praliné de maní y salsa toffee.

Día y Hora

La cita es el viernes 21 de agosto, a partir de las 20.30 hs, en Studio Theater (Rosario de Santa Fe 272). Solo con reserva previa. Capacidad limitada. Más info acá.

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