Si lo tuyo es la cocina, estos son los nuevos talleres y clases especiales de Celia Escuela Integral de Gastronomía que comiezan en abril:
- Uso de la manga. Clase práctica de 4 horas para aprender a usar la manga y realizar decoraciones con glasé. Martes 10 de abril a las 9 hs. Costo: $800.
- Rellenos para tortas sin frío. Clase sólo demostrativa con degustación para aprender a realizar tortas y rellenos que no llevan frío. Miércoles 11 de abril a las 14 hs. Costo: $1100.
- El exquisito mundo de los ñoquis. Clase práctica 4 horas de duración. Viernes 13 de abril a las 9 hs. Costo: $1300.
- Taller de técnicas propias: Quilling en pasta de goma. Clase práctica de 8 horas. Temas que van a aprender: forrado con pasta Celia, técnica Quilling. Se llevan el producto finalizado y el cortante de quilling. Incluye coffe breack. Sábado 14 de abril a las 09 hs. Costo: $2000 abonando hasta el 10.04; después de esa fecha el precio será de $2400.
- Drip Cake. Clase práctica de 8 horas. Temas que van a aprender: técnicas de diseño, crema de manteca, ganache. Se llevan el producto finalizado. Incluye coffee break. Domingo 15 de abril a las 10 hs. Costo: $2000 abonando hasta el 10/04; después de esa fecha el precio será de $2400.
- Ice Cake Pop. Clase práctica de 4 horas. Se llevan el producto finalizado y el molde. Martes 17 de abril a las 9 hs. Costo: $1700 abonando hasta el día 13.04; después de esa fecha el precio será de $1900.
- Taller Torta Imperial. Clase práctica 4 horas cada día. Temas que van a aprender: bordes perfectos, forrado de paneles, perlado, modelado de flor de fantasía. Se llevan el producto finalizado. Jueves 19 y viernes 20 de abril a las 14 hs. Costo: $2500 abonando hasta el 16.04; después de esa fecha el precio será de $2700.
- Taller técnicas propias tortas frutales. Clase práctica de 8 horas. Temas que van a aprender: batidos pesados frutales, ganache saborizado, modelado de mango, uso de la pasta frutal Celia. Domingo 22 de abril a las 10 hs. Incluye coffee break. Costo: $2700 abonando hasta el 18.04; después de esa fecha el precio será de $2900.
- Baños espejos con craquelado. Clase práctica de 4 horas. Se llevan el producto finalizado y el molde. Viernes 27 de abril a las 9 hs. Costo: $2200 abonando hasta el 24.04; después de esa fecha el precio será de $2400.
- Taller técnicas propias De la Flora Autóctona. Clase práctica de 4 a 5 horas por día. Temas que van a aprender: técnica de tronco de chañar, flor del chañar, forrado de torta cuadrada con técnica propia. Lunes 7 y martes 8 de mayo a las 9 hs. Costo: $2700 abonando hasta el 03.05; después de esa fecha el precio será de $2900.
Averiguá más llamando al (351) 4233106 y 4254081.
