La gastronomía nikkei encuentra su mejor versión en la carta de Tokin Sushi Bar. Y, por supuesto, el sushi es uno de sus productos estrella.
Está elaborado con insumos frescos y de calidad, además es preparado en el momento en el que se ordena, por lo que es probable una demora de 30 minutos aproximadamente.
Acá te detallamos las variedades que vas a poder probar.
Las variedades
-COMBINADO CLÁSICO: SPF (salmón queso, palta, sésamo).
Buenos Aires (salmón, queso, palta y langostino, vestido en salmón, coronado con salsa Buenos Aires). Feel (tamago, salmón, queso, ciboulette). Futurama (langostino crocante, sésamo, coronado
con salsa Futurama). $ 2900 (12 p.)/ $ 5700 (24 p.)
-COMBINADO NIKKEI: Huacaino (SPF vestido de salmón, coronado
con huancaina flameada). Roll de salmón frito vestido en palta, salsa de rocoto y cilantro picado. Kuroi Kazan (maki de pesca blanca frita, batata
glaseada, coronado con tartare de ceviche). Lima Roll (langostinos, limón, queso vestido con pesca blanca, coronado con salsa de ají y quinoa tostada). $ 3400 (12 p.)/ $ 6700 (24 p.)
-COMBINADO NIPÓN: Niguiris de salmón, langostino y pesca blanca;
sashimis de salmón (cortes de salmón fresco), geishas de salmón y queso azul, palta y queso crema. $ 4600 (12 p.)
-COMBINADO VEGETARIANO: Piezas con verduras y frutas de estación, seleccionadas por nuestro Itamae. $ 2900 (12 p.)/ $ 5700 (24 p.)
-COMBINADO GODZILLA: Piezas variadas de salmón, langostino y
pesca blanca, makis, rolls, calientes, niguiris, sashimis, geishas a elección de nuestro Itamae. $ 21400 (80 p.)
Contacto
Tokin tiene sucursales en Güemes: Fructuoso Rivera 260, tel: (0351) 157-422276, Villa Allende: Av. Río de Janeiro 89, tel: (0351) 153-020069, y Mercado Alberdi: Mendoza 471, (0351) 158-589054.
