La semana pasada se realizó el curso de capacitación, para socios de Circuito Gastronómico, “Transformando el Liderazgo en la Gastronomía”, dictado por el consultor Germán De Bonis, especialista en gerenciamiento gastronómico y docente del Instituto Superior Mariano Moreno.
Con una audiencia concurrida, el especialista abordó las claves del liderazgo efectivo en el mundo de la gastronomía, los diversos estilos de liderazgo y su aplicación en el entorno de un restaurante, las estrategias de comunicación efectiva, las técnicas de manejo de conflictos y mucho más.
Inspirada en las enseñanzas de John C. Maxwell, esta conferencia es una guía esencial para chefs, gerentes de restaurantes y cualquier profesional en el sector gastronómico que aspire a liderar con éxito.
Sin más preámbulos, te invitamos a ver la charla completa de Germán De Bonis en su canal de YouTube:
Contacto
Germán de Bonis Consultor: (0351) 155-108352
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