Seminario de maiz en la cocina casera mexicana

Seminario de maiz en la cocina casera mexicana

junio 7, 2017
Noticias Generales

 

 

El jueves 15 de junio podés ser parte de una propuesta diferente dentro de la gastronomía: se trata del Seminario de maíz en la cocina casera mexicana.

El objetivo es que aprendas a “nixtamalizar” (proceso descubierto por los Mayas hace más de tres mil años) haciendo tortillas, totopos, tostadas, chalupas, pellizcadas y mucho más.

Es un seminario intensivo en el cual aprenderás personalmente a hacer todas estas delicias de la mano de un mexicano, para preparar platillos típicos realizados con estos deliciosos productos, como enchiladas, sopa azteca, chilaquiles, tostadas, tacos dorados, garnachas, quesadillas, pinole y atole.

El lugar donde se dictará es en barrio Observatorio y el jueves 15 inicia a las 20. El viernes siguiente tendrá lugar de de 11 a 14 y de 18.00 a 21, y el sábado de 10 a 14 y de 18.00 a 21.

Informes e inscripciones al teléfono (0351) 3474156.

 

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