Semana serrana en Gran Vadori

Semana serrana en Gran Vadori

mayo 9, 2013
Noticias Generales

 

En la posta serrana habrá jamón serrano, pejerrey, braseado de cordero y pastel de cítricos durante la Semana Gourmet.

 

La Semana Goumet tendrá lugar del 13 al 22 de mayo en la ciudad de Córdoba, y Gran Vadori (Ruta E96 Km 0,3; Falda del Carmen) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.

MENÚ
. Entrada:
Cubo de Jamón serrano con escabeche de hongos y aceite de hierbas.
. Primer plato: Pejerrey a la chapa, sobre ralladuras de papa y hierbas.
. Segundo plato: Braseado de cordero en masa crocante con maníes partidos y hierbas sobre reducción de pimientos ahumados, acompañado de torre de vegetales.
. Postre:  Pastel de cítricos y queso brie de cabra sobre sopa de chocolate blanco.
Precio del menú:
$ 150  

Reservas al (0351) 4897777.


La Semana Gourmet Córdoba 2013
es parte del programa Córdoba Gourmet de la Municipalidad de Córdoba, cuyo objetivo es potenciar el sector gastronómico de la ciudad. Para participar con tu restaurante podés comunicarte con la organización vía email a contacto@circuitogastronomico.net o bien telefónicamente al 3512096061 o 3516366061.

Para acceder al formulario de inscripción de restaurantes en Semana Gourmet Córdoba 2013 hacé clic acá.

 

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