Del 15 al 21 de abril se realizará en Córdoba la Semana del Malbec. Y como evento lanzamiento, Circuito Gastronómico organiza el viernes 12 de abril de 13.30 a 17 una jornada que seguramente resultará inolvidable.
En Cruz Espacio (Cárcano 120), los chefs Marcelo Taverna y Leo Orellana cocinarán carnes a la llama y curanto, solo para invitados especiales. Habrá 50 lugares a la venta. 50 afortunados podrán degustar de las carnes al fuego y de esta cocción ancestral bajo tierra, todo en los jardines de Cruz Espacio y al mediodía.
Curanto (cocina ancestral).
La consigna es cortar temprano y empezar el finde con un show gastronómico sin igual. Para comprar tu entrada, hacé clic acá ($850 con bebidas).
La Semana del Malbec es auspiciada por bodega Santa Julia, Cruz Espacio, Asociación Hotelera Gastronómica de Córdoba, Mercado Norte y Productos Bordi.
Organizan: Municipalidad de Córdoba, Circuito Gastronómico y Appetizer.
(*) La foto del curanto es ilustrativa del restaurante Te Ra'ai, ubicado en la Isla de Pascua.
