Este miércoles a las 19 horas, Bodega Santa Julia y el restaurante Espacio San Miguel nos sorprenden con una degustación en el Cabildo de la ciudad en el marco de la Semana Gourmet.
Se va a recorrer la muestra «Riesgo», se van a comer y beber cosas ricas. La degustación de vinos de la bodega sponsor oficial de la Semana Gourmet estará a cargo de la sommelier Silvina Carranza. Y esta es la propuesta de Espacio San Miguel:
. Bocaditos:
Puré de garbanzos
Puré de berenjenas
Puré de morrones
Baba ganush
Labne con nueces y aceitunas
Niños envueltos
Kebbe al horno.
. Mesa dulce:
Rolls de baclava, namura y maamul
