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Sabores sugeridos por Sibaris

Una ubicación privilegiada en el centro de la ciudad, un equipo de chefs reconocidos internacionalmente, productos de primera calidad  y una tentadora variedad gastronómica… Esto y más te espera enSibaris y estas son las sugerencias delchef Roal Zuzulich hasta el 25 de abril:

Entradas:
– Vacío de cerdo, puré de ciruelas secas, crocante de semillas y vegetales
– Yema de huevo, envuelta en crocante de pollo y puré de hongos

Principales:
– Ternera en cocción lenta acompañada de pure cremoso de papas y jugo de cocción
– Ravioles de queso gorgonzola, ricota y nueces, vegetales salteados y jugo de calabazas.

Postres:
– Membrillos en almibar de vino malbec y helado de mascarpone
– Nuestro capuccino

Vinos que acompañarán la sugerencia: Punto Final Malbec (por botella $112; por copa $35) y Punto Final Sauvignon Blanc (por botella $ 145; por copa $40).

Reservas al (0351) 425-4477 y 155-188540. Para conocer más acerca de Sibaris y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

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