Sabores sugeridos por Sibaris

Sabores sugeridos por Sibaris

abril 17, 2015
Noticias Generales

 

Siempre a la vanguardia de los sabores, estas son las nuevas sugerencias del chef Roal Zuzulich para abril.

 

Una ubicación privilegiada en el centro de la ciudad, un equipo de chefs reconocidos internacionalmente, productos de primera calidad  y una tentadora variedad gastronómica… Esto y más te espera enSibaris y estas son las sugerencias delchef Roal Zuzulich hasta el 25 de abril:

Entradas:
– Vacío de cerdo, puré de ciruelas secas, crocante de semillas y vegetales
– Yema de huevo, envuelta en crocante de pollo y puré de hongos

Principales:
– Ternera en cocción lenta acompañada de pure cremoso de papas y jugo de cocción
– Ravioles de queso gorgonzola, ricota y nueces, vegetales salteados y jugo de calabazas.

Postres:
– Membrillos en almibar de vino malbec y helado de mascarpone
– Nuestro capuccino

Vinos que acompañarán la sugerencia: Punto Final Malbec (por botella $112; por copa $35) y Punto Final Sauvignon Blanc (por botella $ 145; por copa $40).

Reservas al (0351) 425-4477 y 155-188540. Para conocer más acerca de Sibaris y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

 

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