Receta Manfrey: ¡Tarta de frutas primaveral!

Receta Manfrey: ¡Tarta de frutas primaveral!

septiembre 25, 2020
Noticias Generales, Recetas

 

La primavera ya llegó y también esas tardes largas, ideales para tomar mate, tereré o jugos con una rica y colorida tarta de frutas. Por eso, Manfrey nos acerca esta receta fácil para que siempre tengamos algo a mano para merendar y compartir.

 

La primavera ya llegó y también esas tardes largas, ideales para tomar mate, tereré o jugos con una rica y colorida tarta de frutas. Por eso, Manfrey nos acerca esta receta fácil para que siempre tengamos algo a mano para merendar y compartir.

El flyer de Manfrey.

Ingredientes

Para la base:
1 paquete de galletas tipo María
150 g de manteca Manfrey

Para el relleno:
220 g de queso Blanco Gourmet
5 cda de azúcar
Jugo de un limón
200 ml de crema Manfrey

Para la decoración (podés elegir frutas de estación, las que a vos más te gusten):
3 o 4 frutillas
2 kiwis
10 uvas
2 duraznos (pueden ser 4 mitades al natural)

Paso a paso

En un bol, batí el queso crema con el azúcar, hasta que quede una pasta homogénea. Luego, añadí el jugo de limón hasta que se integre bien y reservá. Por otro lado, triturá el paquete de galletitas y mezclalo con la manteca (previamente derretida) para formar la base de la tarta. Colocá la mezcla en un molde redondo desmontable. Una vez lista la base, volcá el relleno y extendelo bien por todo el molde con una espátula, para que quede nivelado. Luego de este proceso, llevalo a la heladera durante un mínimo de 4 horas (lo mejor es dejarlo hasta el otro día). Cuando la tarta esté bien firme, cortá las frutas en rodajas, desmoldala y decorá a gusto. ¡Lista para degustar!

 

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