En Sibaris siempre tienen buenas sugerencias para ofrecerte. Hasta el 10 de mayo, podés encontrar estos platos en el restaurante del hotel Windsor:
. Entradas:
-. Risotto de trigo y diferentes hongos
– Tuétano de ternera con tostada de pan de campo, ensalada de hojas verdes y puré de ajos
. Principales:
– Pesca del día con chauchas e hinojo salteados con jamón crudo y crema de coliflor
– Ñoquis de remolacha con filetes de pollo salteados con vino blanco, tomate, albahaca y aceitunas
.Plato especial: Ragout de ternera y hongos con cintas caseras al huevo
. Postres:
– Membrillos en almíbar de vino tinto con crema diplomata de vainilla y merengue partido
– Brownie de tres chocolates con helado de crema perfumada con coñac
Para acompañar, Sibaris te recomiensa vino Nieto Senetiner Malbec, Cabernet Sauvignon o Chardonnay (por botella $122; por copa $35).
Con tu tarjeta Club Circuito, te invita café y petits fours (hasta dos por tarjeta).
Reservas al (0351) 425-4477 y 155-188540. Si querés conocer más acerca de Sibaris hacé clic acá.