Del 17 al 23 de noviembre en Córdoba se vive la Semana Gastronómica Peruana y Tribeca (Laprida 273) es uno de los restaurantes donde vas a poder disfrutar de la mejor gastronomía del continente.
Tribeca propone un “paseo gastronómico por el Perú”, un menú de seis pasos cargo del chef peruano Omar Sienra:
– Mouseline de camote y langostinos con salsa anticuchera
– Crocante de arroz con seco de cordero
– Ceviche de mariscos con crema de ají amarillo
– Causas de pulpo al olivo
– Tapa de cremoso de ají de gallina
– Tapa de bondiola de cerdo con recuerdos de adobo de lima
Precio por persona: $185. Incluye los 6 pasos y un cocktail.
Además, el domingo 23 desde las 20, el chef Omar Sierra ofrecerá una clase de cocina para todos aquellos que quieren saber cómo se preparar estas delicias gastronómicas.
Reservas al 3516750258.
Toda la info sobre la Semana Gastronómica Peruana (menús, precios, clases de cocina y promociones especiales) encontrala en www.SemanaGourmet.com.ar
