Hace pocos días anunciamos la fecha de la primera semana temática del año. Será la Semana del lomito y se realizará del 22 al 28 de abril.
Esta siempre es una semana que genera mucho revuelo porque el lomito es nuestro clásico sándwich cordobés, ese que que come con amigos, familia o parejas. ¡Siempre es un buen momento para comer un lomito!
Calentando motores para esta gran Semana Temática que se viene, es que recordamos a los ganadores del año pasado. Fue Riccione el que se coronó como el gran campeón al ganar dos de tres categorías en disputa: se llevó los premios en mejor lomito tradicional y mejor lomito gourmet. ¡Tremendo!
En el torneo de lomitos vegetarianos fue Drakkar, la cervecería de Alta Córdoba, la que se coronó con el primer puesto. ¿Lo probaste?
Los podios
Así, el podio de los mejores lomitos tradicionales se completó con Estación 27, que siempre está peleando el primer puesto, y en tercer lugar quedaron Santa Calma y Canalla de La Calera.
Mientras que el podio de los mejores lomitos gourmet lo completaron la cervecería Antares y, nuevamente, Estación 27.
Y, entre los lomitos veggies, tuvimos a la lomitería Bruxx en el segundo puesto y a Silvestre de Nueva Córdoba en el tercer lugar.
Furor por los lomitos
Luego del torneo y cuando recién arrancaba la semana, Riccione recibió una avalancha de pedidos de sus lomitos que lo desbordó.
Javier Pisarskis, el propietario, recuerda: “Fue impresionante, había gente adentro y afuera, gente haciendo fila dos horas para comer nuestros lomitos”. Y detalló: “Martes y miércoles sacamos 800 lomitos, tuvimos que sacar el producto de la carta porque no dábamos abasto”.
Sumate a la Semana del Lomito
Si estás interesado en sumarte como bar, restaurante o sponsor especial en la cuarta “Semana del Lomito” en Córdoba, dejanos tus datos en este formulario para que podamos contactarte y formar parte del evento gastronómico más importante del año.
Aumento de ventas
Las Semanas Temáticas de Circuito Gastronómico significan un promedio de aumento de ventas del 25 %, con picos registrados de hasta el 300 %.
Los torneos, los eventos especiales y las promos con los sponsors, suman valor agregado a las experiencias gastronómicas de todos los días.
Para agendar
El calendario 2024 incluye también “7 días de Pizza” en mayo, “Semana de la Pasta” en junio, “Semana de la Milanesa” en agosto, “Semana de la Hamburguesa” en septiembre y “Semana de la Cocina Étnica” en noviembre.
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