¡Nuevo menú ejecutivo de Alma Belén!

agosto 21, 2012
Noticias Generales

 

Todos los mediodías de lunes a viernes vas a poder disfrutar del nuevo menú ejecutivo del restaurante de Alta Córdoba. ¡Acá te lo presentamos!

 

Alma Belén nos sorprende ahora con un nuevo menú ejecutivo para los mediodías de lunes a viernes, que incluye plato principal, postre o café, y una bebida sin alcohol por 50 pesos (opcional con entrada 65 pesos).

Acá te contamos cuál es el menú:

. Entradas opcionales:
– Combinación de jamón crudo casero, salame y quesos.
– Fetas de carré de cerdo asado con mayonesa de atún.

. Platos principales:
– Budín de zanahorias con salsa crema, arroz con cebolla salteada y hierbas frescas.
– Tortilla de papas a la plancha, cebolla y tomates cubo, con ensalada de hojas verdes.
– Calamar, mejillones, arbejas y tomates salteados con arroz amarillo.
– Brotola empanizada a la plancha, acompañada de puré de calabacín.  
– Deshuesado de pollo, (muslo o pechuga) acompañado de papas a la plancha (con limón o vinagreta de hierbas frescas).
– Bifes de entrecot  a la plancha con salsa de vino tinto y panceta, acompañados de vegetales a la plancha.
– Carré de cerdo a la plancha con vinagreta de curry y alcaparras. acompañado de puré de papas con champiñones salteados.
– Spaghettis: salsa fileto (de tomates) o crema con hierbas frescas o alteados con champiñones, tomates y aceitunas.

. Postres:  
– Natilla de cacao y naranja, con  azúcar caramelizada.
– Helados clásicos.
– Flan tradicional casero.
– Ensalada de frutas.

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