Alma Belén tiene muchas noticias y en Circuito Gastronómico tenemos toda la info. Tomá nota porque ya está vigente la nueva carta de tapas y hay novedades en el menú ejecutivo:
. Menú de fiambres, tapas y montados. Para dos personas
(Exclusivo para disfrutar en el patio).
– Bondiola cruda casera.
– Lomo de cerdo crudo ahumado.
– Salame.
– Queso tivo.
– Vegetales en vinagreta.
– Bruschetta en pan casero con morrones en vinagreta y queso pategrás.
– Bruschetta en pan casero con queso crema, apio y chorizo a la plancha.
– Spaghettis con salsa filetto, mariscos y albahaca.
Postres a elección:
– Flan casero.
– Helados clásicos.
– Ensalada de frutas frescas.
– Membrillos en almíbar de cardamomo (caseros) y queso tivo.
El costo del menú para dos personas, que incluye una cerveza Heineken de 1 litro, es de 260 pesos. Y con un vino Alma Mora es de 295 pesos (adicional cubierto para disfrutar en el salón $25 por persona).
. Menú ejecutivo. Vigente para los mediodías
Incluye plato principal, postre o café, y una bebida sin alcohol $80.
Invitación de la casa: Sopa casera del día.
Entrada opcional: Combinación de lomo de cerdo crudo casero, ahumado, salame y quesos, $25.
Plato Principal especial: Bifes de entrecot acompañados de papas doradas y salsa demi glace de champiñones y verdeo. $95.
Platos principales:
– Vegetales asados, queso cremoso y huevo a la plancha.
– Brótola a la plancha con salsa de morrones y puré de calabacín.
– Deshuesado de pollo con limón, (muslo o pechuga) acompañado de puré de papas con queso crema y apio.
– Salteado de ternera, champiñones, verdeo, tomate y salsa inglesa acompañado de arroz cremoso.
– Carré de cerdo con salsa de mostaza y papas a la plancha.
– Canelones rellenos de ternera y brócolis acompañados de salsa crema con hierbas.
– Spaghettis con salsa boloñesa o salsa filetto (de tomates) o crema con hierbas frescas.
Postres:
– Helados clásicos.
– Flan tradicional casero.
– Ensalada de frutas.
– Membrillos en almíbar (caseros), con queso tibo o helado de crema.
Reservas al (0351) 474-2088.
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