Bajo el lema “¡Nosotros cocinamos, vos festejás!”, Goulu, el restaurante y tienda de delicatessen, armó una variedad de propuestas para ser parte de tu mesa en esta Navidad.
Desde platos, tablas y hasta bandeja de productos dulces forman parte de “Noël Goulu à la Carte”. Elegí con cuál de estas opciones vas a sorprender:
La Tabla de Goulu.
Tabla Goulu
Nuestras tradicionales e incomparables tablas de fiambres y quesos. Precio por persona $500 (Tablas para 2/6/10 porciones).
Smörgåstårta
El rico y fresco gran-sándwich escandinavo de salmón ahumado, queso crema, pepinillos, alcaparras y verduras crocantes. Plato completo $3500 (Rinde 4 a 6 porciones).
Christmas Turkey
Pavita deshuesada braseada rellena con ciruelas, manzanas y castañas, salsa de ron, acompañada de cerezas, cebollitas, zanahorias, brócolis y papas asadas. Plato completo $5900 (Rinde 6 porciones).
Cabrito Cordobés
Cabrito deshuesado, arrollado y relleno, a las tres pimientas, mote de maíces, batatas a la manteca de pimentón y calabazas al verdeo. Plato completo $7800 (Rinde 8 porciones).
Julskinka
Carré de cerdo asado en croûte de mostaza y clavos, con flores de manzana especiada, acompañado de “Dopp i grytan” (moja en la olla) una increíble salsita para mojar el pan. Plato completo $5800 (Rinde 6 porciones).
Bandeja Goulu
Bandeja navideña de turrones, frutos secos bañados, panes navideños y budines. Chica $2000 / Grande $3500 (Rinde 6/12 porciones).
Otra de las propuestas.
Pedidos
Para realizar consultas o pedidos, comunicarse a los teléfonos: (0351) 481-8086 o (0351) 156-771844.