De la mano de su chef Tony Raphael, Al Malek continúa sumando nuevas propuestas a su carta. Esta vez, a los tradicionales platos de la gastronomía árabe se incorpora un postre a base de coco.
Se trata de namura de coco que se elabora con sémola, coco en polvo, manteca, vainilla, azúcar y un baño de almíbar. Se presenta en una porción de dos cuadrados (igual que la baclawa) y cuesta 170 pesos.
Además, por supuesto, se pueden degustar los platos típicos como la picada árabe que cuesta $1100 para dos personas.
Al Malek abre al mediodía y noche de martes a sábado y domingo solamente al mediodía.
Contacto
Al Malek se encuentra ubicado en Lima 865. Barrio General Paz. Teléfono: (0351) 425-6363.
