Junio en El Celta está dedicado a un clásico de la cocina local.
Nuestra trucha arco iris, reina de los ríos y lagos de Córdoba, es la protagonista -en diferentes preparaciones- de este menú de tres pasos a precio promocional:
Entradas:
– Cazuelita de trucha al vino banco
– Trucha curada, jamón serrano y camembert
Principales:
– Filet de trucha en crema de limón sobre cremoso de batatas.
– Panzottis de trucha en crema de hierbas.
Postres:
– Crema catalana en salsa de cítricos, agua de azahar y azafrán.
– Marquise de chocolate con granita de melón y crocante de café.
El precio por persona es de 298. Reservas al (0351) 473-0111, 473-9401 y 471-7077.
Para descubrir más acerca de El Celta hacé clic acá.