Este jueves 29 de noviembre, en Alma Belén será noche de menú degustación junto a Bodega Santa Julia:
Menú:
– Combinación de fiambres artesanales, vegetales en vinagreta, queso pategras y tybo.
– Ceviche de camarones y mejillones acompañado de ensalada de cebada perlada.
– Carré de cerdo ahumado acompañado de salsa barbacoa.
– Budín de zanahorias y choclo, con crema de hierbas.
– Saltimboca de ternera (con panceta ahumada y albahaca fresca).Con papas Rosti.
– Granita de de cítricos y burro.
– Torta de Chocolate blanco.
– Helado casero de mistol.
Maridaje Bodega Santa Julia:
– Fuzion Alta Malbec
– Fuzion Alta Cabernet Sauvignon.
– Fuzion Alta Extra Brut.
El costo del menú por persona es de 140 pesos. Reservas al (0351) 474-2088.
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