Menú degustación con Bodega Santa Julia

Menú degustación con Bodega Santa Julia

noviembre 29, 2012
Noticias Generales

 

Alma Belén invita este jueves 29 de noviembre a una cena especial con maridaje de vinos Fuzion.

 

Este jueves 29 de noviembre, en Alma Belén será noche de menú degustación junto a Bodega Santa Julia:

Menú:

– Combinación de fiambres artesanales, vegetales en vinagreta, queso pategras y tybo.
– Ceviche de camarones y mejillones acompañado de ensalada de cebada perlada.
– Carré de cerdo ahumado acompañado de  salsa barbacoa.
– Budín de zanahorias y choclo, con crema de hierbas.
– Saltimboca de ternera (con panceta ahumada y albahaca fresca).Con papas Rosti.
– Granita de de cítricos y burro.
– Torta de  Chocolate blanco.
–  Helado casero de mistol.

Maridaje Bodega Santa Julia:

– Fuzion Alta Malbec
– Fuzion Alta Cabernet Sauvignon.
– Fuzion Alta Extra Brut.
                                                  
El costo del menú por persona es de 140 pesos. Reservas al (0351) 474-2088.

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