Tumi nos recomienda esta semana algunos platos para disfrutar de una buena noche de gastronómica peruana.
En primera instancia, y como entradas, recomienda anticucho de langostinos y ceviche de salmón con colchón de palta.
Entre los principales, salmón con salsa Tumi (langostinos, camarones, crema) y puré con una suave lluvia de rucula y cilantro.
También, un lomito saltado a lo pobre, acompañado de huevo y salchichas a la plancha.
Entre los postres, Tumi sugiere esta semana el suspiro a la limeña de pisco (un tradicional suspiro con un fino toque de pisco Ocucaje); y helado de lúcuma (fruta autóctona del Perú con alto valor nutritivo).
Esta cena puede acompañar con una jarra de un riquísimos jugos de maracuyá, chicha morada o frozen de limonada.
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