Los nuevos sabores de Sibaris para febrero

Un nuevo mes comienza de este recién llegado 2016, y con el paso de los días llegan las nuevas sugerencias de Sibaris que estarán vigentes hasta el 13 de febrero.

El restaurante del hotel Windsor tiene una de las mejores propuestas de la ciudad gracias a su equipo de chefs reconocidos internacionalmente, productos de primera calidad y su variedad gastronómica:

 

. Aperitivo (sólo por las noches): Mesalina Cosecha tardía, jengibre, hierbas serranas del amor, almíbar de maracuyá

. Appetizer

. Entrada: Vacío de cerdo en cocción lenta, higos  y almendras o Crema de papa, hongos confitados, limón y cebollas

. Plato principal: Trucha grillada, chauchas, jamón crudo y choclo o Tapa de cuadril a las brasas, zapallo y plátano

. Postre: Sopa de chocolate blanco, yogur, mangos y maracuyá  o Frutas de verano en distintas texturas

 

El precio de la opción de entrada, plato principal  y postre es de 357 pesos por persona; si pedí sólo entrada y plato principal  o plato principal y postre el precio es de 286 pesos por persona.

Acompañan esta sugerencia los vinos Felino Malbec y Felino Chardonnay (por botella $225, por copa $80).

 

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