El lunes 23 de julio empieza la Semana Gourmet en Córdoba y, además de menúes promocionales de cocina regional en los restaurantes, este mega acontecimiento gastronómico propondrá espectaculares eventos. ¡Armá tu agenda y no te los pierdas!
Grilla de eventos Semana Gourmet Córdoba 2012:
Lunes 23 de julio. 18.30. Restaurante El Gran Vidrio. «Asamos una vaca entera», con Aram Lange, Tomasino, Quesos Santa Olalla, Frigorífco Estancia La Trinidad y Carpas La Alameda. Las entradas anticipadas cuestan 70 pesos y se consiguen en El Gran Vidrio, al teléfono (0351) 475-9215 int. 4 o en Porca Miseria, al (0351)156-860055.
Miércoles 25. 11 a 13. Seta Bazar Gourmet. Complejo Villa Canarias. Recta Martinoli 6665, Villa Belgrano. «Degustación callejera de sushi cordobés», a cargo de Sushisoul y Seta Bazar Gourmet.
Miércoles 25. a las 19 en el Cabildo de la ciudad habrá una «Degustación de vinos de Bodega Santa Julia, a cargo de la sommelier Silvina Carranza» y restaurante Espacio San Miguel.
Miércoles 25. 19. Johnny B. Good. Rafael Núñez 4791. «Fernet, tendencias y música». Tragos con Fernet 1882 más allá del tradicional Fernet con Coca.
Jueves 26. 19.30. Hotel Holiday Inn. Se desarrollará una clase de cocina con el chef del hotel (Gustavo Giménez) y referentes periodísticos como Roberto Battaglino y Roxana Acotto de La Voz del Interior, Geo Monteagudo y Fernando Genesir de Cadena 3, entre otros, que van a llevar sus recetas para que el personal del hotel les de su “toque gourmet”. Luego cada plato será maridado con vinos de Bodega Zuccardi con una breve explicación de la sommelier de la Bodega. Este evento se realiza a beneficio de la Fundación Hospital de niños de Córdoba. La invitación es al público en general, al momento del ingreso se solicitara la donación de un paquete de pañales por persona para ser entregado a la Fundación. Abierto al público con cupos limitados. Reservas al (0351) 477-9177/9181. Más tarde, una cena especial.
Viernes 27. 12. La Parrilla de Roberto (frente al Córdoba Shopping Center). «Degustación callejera de cabrito cordobés», a cargo de La Parrilla de Roberto.
Viernes 27. 12 y 19. Vélez Sársfield y San Juan. «Degustación de pastelitos, alfajores y colaciones», a cargo de Celia Escuela Integral Gastronómica.
Viernes 27. 21. San Honorato. 25 de Mayo y Pringles. «Chef Pedro Lambertini en San Honorato».
El sábado 28, de 16 a 18, habrá una degustación de infusiones y tortas cordobesas en Mansueto 1912 (Ricardo Rojas 10.000, Villa Rivera Indarte), a cargo de Encontraté en Hebras y Mansueto 1912. El costo de la tarjeta es de 70 pesos por persona con todo el servicio incluido. Sólo con reservas al (0351) 153-740097 y 424-6479.
Domingo 29. 16 a 18. Lugar: Parque de las Naciones (barrio Urca). «Marcelo Taverna (foto) cocina en el Parque de las Naciones», a cargo de Juan Griego.
Domingo 29. Parque de las Naciones. 18 Curso y degustación de chocolatería. A cargo de Pilo Bratti y Mapricuber. Se enseñará a hacer “chupetines de chocolate”.
Lunes 30. 16 a 19. Cundeamor. Elías Yofre 1.200. «Paula Massuh y Soledad Nardelli: clase y degustación callejera de panes y productos cordobeses».
Martes 31. «La noche de los restaurantes». Descuentos de 30 y 40 por ciento en Restaurantes Adheridos.
