Parri Vegana es el lugar que las personas veganas estaban esperando ya que brinda la posibilidad de vivir el ritual de un típico asado pero con propuestas que no incluyen carne ni derivados.
Está ubicada en el complejo gastronómico Mercado Alberdi y abre de martes a domingos de 19 a 24.
En esta nota te contamos cómo son sus entradas para que vayas conociendo sus propuestas. ¡Mirá!
Las entradas
-Papas fritas: queso cheddar vegano y panceta vegana. $ 420
-Ensalada: tomate, lechuga y cebolla. $ 360
-Lengua a la vinagreta: carne vegetal, vinagreta y pan. $ 480
-Empanada salteña: carne vegetal cortada a cuchillo, cebolla, pimiento, aceitunas y papa. Sale con salsa picante. $ 130
-Ribs: costillitas de carne vegetal con BBQ. Sale con cazuela de BBQ. $ 460
-Vitel toné: carne vegetal acompañada con olivas verdes y alcaparras en salsa a base de leche vegetal, veganesa y pan. $ 480
Contacto
Parri Vegana está en Mendoza 471, Alberdi. Teléfono: (0351) 156-419265.
