La Semana Goumet tendrá lugar del 15 al 22 de septiembre en la ciudad de Córdoba, e Inocencio (Córdoba 750, Jesús María) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.
MENÚ:
. ENTRADA. De campo: Riñones salteados al limón, caracú, quijada con aceite de ajo más brotes y berro.
. PLATO PRINCIPAL. Inocencio cordero con polenta blanca de puesto viejo, champiñones salteados, caviar falso de achicoria y ajo, más salsa fría de frambua de Caroya.
. POSTRE: Eclipse Panacota, más mousse de frutilla con tierra de algarroba, azúcar mascabada y maíz
Precio del menú: $ 200
Y el lunes 22 de septiembre, último día de la Semana Gourmet, como parte de la Noche de los Restaurantes habrá un descuento especial del 30% en platos de la carta de Inocencio.
Reservas al (03525) 15648089.
