Las propuestas de agosto de Casa Galán

Las propuestas de agosto de Casa Galán

julio 29, 2013
Noticias Generales

 

Ya están vigentes las nuevas propuestas del restaurante de Azur Real Hotel Boutique para su servicio de cena y acá se las contamos.

 

Casa Galán, el restaurante de Azur Real Hotel Boutique, tiene nuevas propuestas para el mes de agosto (vigentes desde el jueves 25 de julio) para sis servicios de cena.

Estos son los menús Degustación de Cena que podés encotrar jueves, viernes y sábados desde las 21 horas:

Menú 1
1. Amuse Bouche: Mix de Pequeñas Piezas Saladas
2. Entrada: Velouté de Mariscos
3. Plato Principal de Ave: Pechuga Ahumada con Estofado de Lentejas & Naranja
4. Granita: Granita de Jamaica & Ananá
5. Plato Principal de Cordero: Entrecôte de Cordero con Croûte de Frutos Secos, Salsa de Arándanos & Puré de Cebollas Asadas
6. Postre: Milhojas Caramelizada de Manzanas & Mango sobre Galleta de Miel y Helado Especiado
7. Café/Té & Mignardises

Menú 2
1. Amuse Bouche: Mix de Pequeñas Piezas Saladas
2. Entrada: Knish de Papa, Cebollas y Queso de Cabra
3. Plato Principal de Cerdo: Brochette de Cerdo con Pera, Hinojos y Ciruelas
4. Granita: Granita de Jamaica & Ananá
5. Plato Principal de Conejo: Pernil de Conejo relleno con Salsa de Hongos, Aceite Trufado y Flan de Polenta Blanca
6. Postre: Postre Balcarce
7. Café/Té & Mignardises

Valor del Menú Degustación: 210 pesos por persona (sin bebidas)

Reservas a info@casagalan.com.ar o telefónicamente a los números: 351 4247133 – 4210797 – 4215878.

Si querés conocer más acerca de Azur Real Hotel Boutique y su restaurante Casa Galán y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS