La Semana Goumet tendrá lugar del 15 al 22 de septiembre en la ciudad de Córdoba, y Sibaris (Buenos Aires 214) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.
MENÚ:
. ENTRADA:
– Tartín de queso Brie, cebollas asadas, maní y hojas verdes.
– Pejerrey frito, sobre ensalada de la huerta, aderezo de limón y oliva de Cruz del Eje
. PLATO PRINCIPAL:
– Arrollado de cabrito de Quinilo, ensalada de calabazas, vegetales y jugo de cocción.
– Pechito de cerdo con reducción de mistol y miel de caña acompañado de vegetales a la parrilla
. POSTRE:
– Helado de miel serrana, crumble de algarroba y frutas en almíbar.
– Semifrío de frambuesa de Calamuchita y shot de vino tardío de Caroya.
Precio del menú: $ 250
Además, Sibaris participará de una acción promocional de Campari por la cual la marca invita a los comensales con un aperitivo al llegar al restaurante.
Reservas al (0351) 4254477 – 155188540.
