El Jesús María Gourmet (JMG) es un evento que busca mostrar la cocina que se viene desarrollando en la zona y es por ello que la propuesta es que chefs creativos interpreten el paladar tradicional de la región y lo presentan en obras de arte al plato, cuando no en distintos recipientes.
Este evento se presentará el martes 16 de julio en la explanada del ferrocarril en una capa estructural donde los equipos mostrarán cómo elaboran distintos platos.
La primera rueda comenzará a las 14 horas, mientras que la segunda será a las 16.30 horas. Cada equipo cuenta con dos horas para desarrollar entrada, plato principal y postre. Un jurado evaluará y dará su parecer de los trabajos realizados y se entregarán premios a los participantes. A las 19 horas se hará entrega de premios y entrevistas a los participantes y se cierra la actividad con un concierto de jazz
Entre los participantes se encuentra Martín Paruccia, chef de Inocencio (foto)
