La Zete ya ha pasado los 30 años de vida en el rubro gastronómico de Córdoba, más específicamente en el segmento de la comida árabe, algo que los cordobeses valoran y mucho.
Y, luego de tres décadas, es un clásico que no pasa de moda. No solo eso, sino que crece: a fin del año pasado, abrió su segunda sucursal muy lejos del Centro donde se ubica su primer local, el que todos conocemos. Ahora cuentan con uno en la avenida Gauss, en la zona noroeste de la ciudad.
La carta
A su carta no le faltan ninguno de los sabores típicos de la gastronomía árabe. Se puede pedir una picada para probar un poquito de todo: la tradicional tiene 10 platos entre los que incluye empanadas, kepe crudo, kepe al horno, niños envueltos, mini Eruk (kepe a la parrilla), arroz pilaf, falafel, puré de garbanzo, puré de berenjena, labne y pan árabe. También viene su versión con todo cocido, y versiones vegana y vegetariana. Se puede pedir para uno y hasta para cinco personas.
Después hay otras opciones como shawarma de carne y de pollo, sándwich de falafel y vegano que viene con láminas de berenjenas.
Entre los platos calientes vas a encontrar kepe sinie al horno, shish kebab cocinado en fierrito a la parrilla, niños envueltos en hoja de parra, entre otros. Y, como platos fríos, hay hummus, falafel, kepe crudo, labne, tabbule y más.
La sección de postres no se queda atrás: podés probar mix de varias opciones (backlawa, nidos de masa filo, dedos de novia) y también unas fusiones con otras zonas gastronómicas de las que son muestras su cheesecake de backlawa con pistachos o su backlawa argenta que está elaborada con masa filo casera crocante rellena con dulce de leche y nueces.
Contacto
La Zete está en Obispo Salguero esq. Corrientes, Centro. Teléfonos: (0351) 421-6352 – (0351) 156-366385. Y en Av. Gauss 5944, Villa Belgrano. Teléfonos: (0351) 153-781542 – (0351) 154-241818.
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