La semana del Malbec arranca en Constantino

abril 6, 2016
Noticias Generales

 

El resto bar del sommelier Marcos Francisca se anticipa al domingo 17, día mundial dedicado a nuestra cepa más emblemática.

 

El jueves 7, Constantino, el resto bar propiedad del sommelier Marcos Francisca, abre la semana del Malbec, anticipándose al domingo 17, día mundial dedicado a nuestra cepa más emblemática.

Las propuestas para ese día son las siguientes:

  • 20hs. Charla degustación a cargo del sommelier, donde se repasará los orígenes y características de esta cepa y degustaremos seis Malbec de distintas regiones vitivinicolas argentinas.
  • 22hs. Cena degustación de cinco pasos, maridada con 5 Malbec de distintos estilos.
    Pasos:
    1. Ensalada de queso Brie, con peras, rúcula, maní y aderezo de Malbec
    2. Anticuchos
    3. Mousseline de pollo con coulis de morrones asados
    4. Sorrentino de osobuco al horno, con crema de portobello
    5. Peras al Malbec con espuma de canela y especias

 

Estos son los costos:

Costo de la charla y degustación: $150
Costo de la cena: $300
Combo completo de charla y cena: $400

 

Hacé tu reserva al 03413652354. Para conocer más acerca de Constantino hacé clic acá.

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS
  • Semana de la Pasta 2022: ¡Toda la data!Semana de la Pasta 2022: ¡Toda la data! Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante… Leer más
  • Semana de la Pasta 2022: Lunes y Martes 2×1 en…Semana de la Pasta 2022: Lunes y Martes 2x1 en tallarines Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante Robino, Vermouth Giovannoni, Di Polo… Leer más
  • Semana de la Pasta 2022: Todas las pastas sugeridas,…Semana de la Pasta 2022: Todas las pastas sugeridas, zona por zona Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante Robino, Vermouth Giovannoni, Di Polo… Leer más
  • Semana de la Pasta 2022: En Pan Plano hay 2×1 y…Semana de la Pasta 2022: En Pan Plano hay 2x1 y menú a precio promocional Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, eventos y muuucha pasta. Pan Plano acompaña esta semana temática con propuestas especiales y… Leer más