La Semana Goumet tendrá lugar del 13 al 22 de mayo en la ciudad de Córdoba, y La Cova del Drac (Belgrano 896) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.
MENÚ
. Entrada: Bruschetta de peras en reducción de oporto sobre queso crema perfumado gratinado con pesto de rúcula.
. Plato principal: Gelatina de ave rellena con mouselline de queso de cabra, setas y piñones. Acompañado de legumbres, sautey ensalada de escarola, radiccio rosso y cherry con vinagreta disociada de malbec.
. Postre: Pastel de arándanos con helado de queso y salsa de ciruelas.
Precio del menú: $ 120
Además, la última noche, la del miércoles 22 de mayo, 30% de descuento en platos a la carta (no incluye bebidas). Reservas al 0351 4699505 y 153004027.
La Semana Gourmet Córdoba 2013 es parte del programa Córdoba Gourmet de la Municipalidad de Córdoba, cuyo objetivo es potenciar el sector gastronómico de la ciudad. Para participar con tu restaurante podés comunicarte con la organización vía email a [email protected] o bien telefónicamente al 3512096061 o 3516366061.
Para acceder al formulario de inscripción de restaurantes en Semana Gourmet Córdoba 2013 hacé clic acá.
