La Semana Goumet tendrá lugar del 13 al 22 de mayo en la ciudad de Córdoba, y Bistró del Poeta (Holiday Inn) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.
MENÚ
. Entrada: Mousse de trucha sobre canasta de caramelo en compañia de empanadilla de papas especiadas y espuma de menta.
. Plato principal: Cabrito relleno de queso criollo y pimientos en crema de mollejas acompañado con cebollas caramelizadas, puré de zanahorias y crocante de arrope.
. Postre: Parfait de manteca de maní, napage de chocolate, macarrón con crema de avellanas y lluvia de praliné de frutos secos.
Precio del menú: $ 150
Reservas al (0351) 3514779181.
La Semana Gourmet Córdoba 2013 es parte del programa Córdoba Gourmet de la Municipalidad de Córdoba, cuyo objetivo es potenciar el sector gastronómico de la ciudad. Para participar con tu restaurante podés comunicarte con la organización vía email a contacto@circuitogastronomico.net o bien telefónicamente al 3512096061 o 3516366061.
Para acceder al formulario de inscripción de restaurantes en Semana Gourmet Córdoba 2013 hacé clic acá.
