La Semana Goumet tendrá lugar del 15 al 22 de septiembre en la ciudad de Córdoba, y Argentum Carnes Argentinas (Fray Luis Beltrán y Cardeñosa, Hiper Libertad) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.
MENÚ:
. ENTRADA: Fiambre de Colonia Caroya (bondiola, salame) con queso macerado en aceite de oliva extra virgen de olivares de Puesto Viejo.
. PLATO PRINCIPAL. 3 opciones a elegir:
1. Cuadriles de ternera en bifes a la parrilla
2. Carré de cerdo en bifes a la parrilla
3. Trucha arco iris serrana a la parrilla
Acompañadas con ensalada de hojas verdes, crocante de panceta y queso de cabra
. POSTRE. Peras al fernet con crema de peperina
Precio del menú: $ 160
Reservas al (0351) 4771372.
