Juan Griego (Obispo Trejo 104 – 7º piso) es uno de los restaurantes de la Semana Gourmet que ya están sumando sus menúes para este recorrido gastronómico por la ciudad con precios promocionales:
MENÚ
. Entrada: Provoleta asada con salteado de hongos serranos con arrope de chañar y aceto balsámico acompañado de hojas verdes y brotes de puerro.
. Plato principal: Trucha en croutte de papas en salsa de bagna cauda acompañada de zanahorias glaseadas al tomillo.
. Postre: Chesse cake de peperina sobre crocante de chocolate con coulis de mistol.
Precio del menú: $100
Reservas al (0351) 570- 6577 y 155-739760.
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La Semana Gourmet ya cuenta con sponsors como Bodega Santa Julia, Coca Cola, Villavicencio, Carpas La Alameda, Frigorífico Estancia La Trinidad, Asociación Hotelero Gastronómica de Córdoba, Agencia Córdoba Turismo y Arquitectura Hugo Demarco.
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