La Semana Gastronómica 2016 tendrá lugar del 16 al 23 noviembre y La Cava (Av. 24 de Septiembre 1131) es uno de los restaurantes que ofrecerán menús de cocina regional a precios promocionales.
Su propuesta es la siguiente:
MENÚ ALMUERZO
- Entrada: Verduras al escabeche con pan casero
- Principal: Lasagna con masa de fideos rellena con espinaca, ricota, carne, jamón, queso y queso parmesano, bañada en salsa de tomate o salsa blanca
- Postre: Copa helada o café
Precio: $200
MENÚ CENA: Menú del chef Hugo Argüello
- Entrada: Estofado de lengua con salsa de mani, aceitunas negras y queso crema
- Principal: Pollo al caramelo deshuesado con orejones de pera bañado en vino oporto acompañado con puré de batata
- Postre: Manzana al horno rellena con crema chantilly
Precio: $350
Además, la noche de cierre del evento, la del miércoles 23, será la Noche de los Restaurantes y La Cava participa con un 30% de descuento.
Reservas al (0351) 453-2561
