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La Cava, de lo tradicional a lo gourmet

La Semana Gastronómica 2016 tendrá lugar del 16 al 23 noviembre y La Cava  (Av. 24 de Septiembre 1131) es uno de los restaurantes que ofrecerán menús de cocina regional a precios promocionales.

Su propuesta es la siguiente:

MENÚ ALMUERZO

  • Entrada: Verduras al escabeche con pan casero
  • Principal: Lasagna con masa de fideos rellena con espinaca, ricota, carne, jamón, queso y queso parmesano, bañada en salsa de tomate o salsa blanca
  • Postre: Copa helada o café

Precio: $200

MENÚ CENA: Menú del chef Hugo Argüello

  • Entrada: Estofado de lengua con salsa de mani, aceitunas negras y queso crema
  • Principal: Pollo al caramelo deshuesado con orejones de pera bañado en vino oporto acompañado con puré de batata
  • Postre: Manzana al horno rellena con crema chantilly

Precio: $350

Además, la noche de cierre del evento, la del miércoles 23, será la Noche de los Restaurantes y La Cava participa con un 30% de descuento.

Reservas al  (0351) 453-2561

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