Este jueves 15, a las 21:30, Constantino organiza una de sus tradicionales cenas maridajes, donde se presentan vinos de distintas bodegas acompañados de platos pensados para lograr maridajes perfectos.
En esta oportunidad, Bodega Miguel Minni, de la mano de su enólogo, nos presenta algunos de sus productos:
. Recepción: Carpaccio de pulpo u coulis de mango.
Vino: Sauvignon Blanc.
. Entrada: Conejo arrollado con fantasía de arándanos y espárragos.
Vino: Malbec Rosé Premium.
. Principal: Solomillo de cerdo con ciruelas maceradas en Malbec y batatas caramelizadas.
Vino: Malbec Reserva Premium
. Postre: Piña grillada con miel y pimienta y crema fresca de menta.
Vino: Espumante Torrontés Dulce.
El costo del menú es de 250 pesos. Reservas al 3153652354.
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