El viernes 26 de abril, Juan Griego del Centro (Obispo Trejo 104, piso 7) porpone una noche especial con una cena con cocina y música hindú en vivo.
MENÚ:
. Recepción y entrada:
– Kari (sopa de yogurt)
– Brochetts de pollo y mango con rasam (jalea de tamarindo)
– Raita (ensalada hindú de pepino)
– Narial Jhinga (langostinos picantes en leche de coco)
– Biryori nacarado con dátiles y damascos.
. Principal:
– Estofado hindú de cordero (cerveza negra, zanahorias glaseadas acompañado de arroz neutro)
. Postre:
– Semifredo de maracuyá con nougat de pistachos.
Costo del menú:
– 125 pesos con copa de champagne.
– 150 pesos con copa de champagne y una botella de vino Alma Mora cada 2 personas.
Platos opcionales:
– Recepción: Paté saborizados de rúcula y parmesano.
– Principal:
– Entrecotte relleno (vegetales, hongos portobellos perfumados con aceite de trufa) con salsa malbec y frutos rojos acompañado de puré de rúcula.
(Costo del menú: $95 incluye copa de vino + café turco).
– Trucha con mariscos a la vasca acompañado de papas bravas.
(Costo del menú: $90 incluye copa de vino + café turco).
– Sorrentinos napolitanos asados con crema de hierbas y hongos asados en manteca de ciboulett.
(Costo del menú: $80 incluye copa de vino + café turco)
Reservas al teléfono: (0351) 5706577. Si querés conocer más acerca de Juan Griego y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.
