Hoy a las 17 horas, en el marco de la Semana Gourmet, enel Obispo Mecadillo (Rosario de Santa Fe 29) se dictarán clases de losreconocidos chefs locales como Roal Zuzulich y Luis Salguero.
Roal Zuzulich ysu equipo de Sibaris (el restaurante del hotel Windsor) dictará una clase sobre”Cocina cordobesa”, una marca registrada en el chef de La Isla, que también sedesempeña como ejecutivo en el Golf Club de Alta Gracia.
Luego, el chef delprestigioso hotel Sheraton, Luis Salguero, ofrecerá la propia sobre “Cabritogourmet y otras opciones con nuestra carne regional”. Una gran oportunidadpara aficionados y profesionales de la cocina.
A la noche, se realizará la”Degustación 2.0 por Plaza España”. Entrada en The Breacan, Principalen Juan Griego del Museo Caraffa y postre en Café du Sens, a cargo de blogueroslocales que transmitirán en vivo por las redes sociales Twitter y Facebook.
