Hornos Los Molles: cómo es la línea Quebracho
octubre 29, 2021
Noticias Generales
La herrería cuenta con distintas opciones para que te luzcas con tus comidas.
Dentro de las variadas líneas de productos que ofrece Herrería Los Molles, se encuentran los “caballitos de batalla”: los hornos tipo chilenos en tres versiones diferentes, para todos los gustos.
Tanto la línea Ceibo, Espinillo como Quebracho, vienen en formato para empotrar, de mesada o de pie. Y entre ellas, sin dudas, la línea Quebracho es la más imponente.
¿Cómo es?
El Horno Quebracho se destaca por su robustez y dimensiones. En su interior, contiene tres estanterías reforzadas, dos parrillas de hierro y una bandeja enlozada, sumando unos 46 cm de ancho, 40 cm de alto y 72 cm de profundidad en su cámara de cocción y un total de 135 kg.
Esta línea, a su vez, viene equipada exclusivamente con un deshollinador, una chimenea de 50 cm con membrete, palita y atizador. Es decir, te llevás a casa todos los accesorios necesarios para “sacarle el jugo” a tu horno.
Un detalle no menor es que todos los hornos Los Molles cuentan con dos sistemas diferentes: un sistema de ahumado y un sistema de regulación de ingreso del aire. Es decir que con el primero, podés darle el toque exacto de ahumado a tus comidas. Según tus preferencias, vas a poder regular el humo que ingresa a la cámara de cocción desde la cámara de combustión. Con el segundo sistema, vas a poder regular la humedad de las cocciones, gracias a la válvula de escape de vapores. Con este sistema, también vas a poder equilibrar el consumo de leña, ya que te permitirá cocinar más, pero con menos combustión.
Contacto
IG: @herrerialosmolles
FB: Herrería Los Molles
WhatsApp: (0351) 153-286086
Email: javierbonzon@gmail.com
Showroom: Bv. Mitre 179 (casi esquina General Paz), Córdoba Capital.
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