Gigot de cordero en Juan Griego
septiembre 15, 2014
Noticias Generales
El talento del chef Marcelo Taverna se verá reflejado nuevamente en la propuesta para la Semana Gourmet 2014.
La Semana Goumet tendrá lugar del 15 al 22 de septiembre en la ciudad de Córdoba, y Juan Griego (Obispo Trejo 104, piso 7) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.
MENÚ:
. RECEPCION: Encurtidos de vegetales acompañado de grisines y panes caseros.
. ENTRADA: Provoleta asada con portobellos salteados en oliva acompañado en hojas de rúcula y radicchio.
. PLATO PRINCIPAL: Gigot de cordero con pesto de albahaca y tomates secos acompañado de puré de batatas ahumadas y nougat de nueces
. POSTRE: Tarta de ricota y queso de cabra perfumada con cítricos acompañado de cayote en hebras.
. BEBIDA: Incluye bebida sin alcohol
Precio del menú: $ 200
Además, Juan Griego participará de una acción promocional de Campari por la cual la marca invita a los comensales con un aperitivo al llegar al restaurante.
Reservas al (0351) 570-6577.
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