Este sábado, cena gourmet en Encontrate Laboratorio

Este sábado, cena gourmet en Encontrate Laboratorio

mayo 2, 2019
Noticias Generales

 

¿Buscás un buen plan para el finde? Acá te contamos la propuesta de Encontrate Laboratorio junto al chef Pablo Mur.

 

Encontrate Laboratorio (Montevideo 611) te invita este sábado 4 de mayo, a las 21, a disfrutar de una cena gourmet de cuatro pasos junto al cocinero Pablo Mur.

Cada plato estará maridado con diferentes bebidas y el menú es el siguiente:

  • Panes gourmet con dips y agua saborizada casera.
  • Tricornio de berenjenas y muzzarela ahumada con cherrys asados. Vermuth LAB.
  • Vacío de cerdo en crocante de cítricos y tomillo, gallette de papa y cebolla caramelizada. Malbec Il Forte.
  • Cremoso de chocolate 60% , garrapiñada de semillas, panacotta de lavanda, gelatina de maracuyá y esponja de té matcha. Digestivo de rosa de Punilla.

El precio es de $600 por persona.

Los cupos son limitados y sólo se puede participar de la cena con reserva previa al 4246479 y 3513740097.

 

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