Goulu (Rafael Núñez 4308) despide el 2019 con un recorrido por los mejores vinos de una de las bodegas pioneras del Valle de Uco: Piedra Negra, de François Lurton.

Te espera este miércoles 18 de diciembre a las 21.30 con grandes vinos de acento francés, maridados con un menú de 5 pasos que rememora a la cocina gala:

• Aumônierè de trucha ahumada, quinoa y cebollas.
• Suquet de mariscos.
• Risotto de brie, ciruelas pasas y frutos secos.
• Jambonette de ave, crema de puerros y papas estrelladas.
• Peras al Malbec con crocante de nueces y espuma helada de mascarpone.

Precio por persona $1300.

Reservá tu lugar al 4818086.