Este jueves 12, Bäckerhaus, la panadería de masa madre y vermutería, reunirá sus dos productos estrella de la mano de Vermouth Giovannoni.
Se trata de “Focaccia & Vermut”, un evento que se realizará de 20 a 23 y en el que tendrás la posibilidad de probar las focaccias elaboradas por el maestro panadero de Bäckerhaus, Matías Buttner, y además los mejores vermuts de la mano del bartender Agustín Goni.
En cuanto a las focaccias, Marías preparará focaccia napolitana, elaborada con masa madre, crema de verdeo, queso muzzarella y tomate fresco. Y también habrá focaccia mediterránea de masa madre con jamón crudo, queso dambo, rúcula y rodajas de tomate fresco con aceite de albahaca.
Ya sabés si la dupla focaccia y vermut te pueden, agendá este evento.
Contacto
Bäckerhaus está en Esquiú 14 Barrio Gral. Paz. Teléfono: (0351) 732-0040.
